다들 장건강에 관심 많으시죠? 최근 들어 장건강이 우리의 전반적인 컨디션에 얼마나 큰 영향을 미치는지 알게 되면서 저도 프로바이오틱스 에 대한 관심이 많아졌어요. 장건강이 좋으면 면역력도 강화되고, 여러 소화 관련 질환이나 불편함도 예방할 수 있어서 정말 중요하더라고요. 물론, 부지런히 챙겨 먹어야 효과를 볼 수 있겠죠.
여러분들 저처럼 장 건강을 위해 프로바이오틱 건강식품을 검색하고 계신다면 어떤 제품을 골라야 할지 고민이 되실 거예요. 저도 처음에는 선택이 어려웠지만, 몇 가지 기준을 알게 되면서 선택이 훨씬 쉬워졌답니다. 그래서 오늘은 저와 함께 프로바이오틱스에 대한 여러분의 궁금증을 풀어드리기 위해 자세히 설명해 드릴게요. 장 건강 어렵지 않아요! 골라서 읽고 싶으신 분들은 아래 목차를 클릭해서 골라 읽어주세요:)
프로바이오틱이란?
“적당량 섭취 시 숙주에게 건강상 유익한 효과를 주는 살아있는 미생물”로 정의됩니다. 이는 살아있는 세포로서의 중요성을 강조하며, 내장계에서 유익한 박테리아를 유지하고 영양분 소화와 장내 세균총의 균형을 유지하는 데 필요합니다.
프로바이오틱, 어떻게 섭취하면 좋을까?
섭취 시 주의사항
- 빠른 섭취 : 시간이 지날수록 생균 수가 감소하므로, 구매 후 1일 섭취량을 지켜 최대한 빨리 섭취하세요.
- 약물 병용 주의 : 항생제와 병용 섭취 시 효과가 감소할 수 있으며, 면역억제제를 복용하는 환자에게는 감염을 일으킬 수 있습니다.
- 이상 사례 발생 시 : 섭취 후 복통 등 이상 사례가 발생하면 복용을 중단하고 전문가와 상담하세요.
- 유당 함유 여부 확인 : 일부 제품은 유당을 함유하고 있으니, 유당에 예민한 체질인 유당불내증의 경우 섭취 전 확인하세요.
- 프로바이오틱이 잘 성장할 수 있도록 도와주는 영양 공급원입니다. 프락토 올리고당은 3g 이상 함유할 경우 장 건강에 도움을 줍니다. 최근에는 ‘프리’바이오틱스와’프로’바이오틱스가 함께 함유된 신바이오틱스 제품도 판매되고 있으니, 제품 선택 시 참고하세요!
프로바이오틱 효과(작용기전)
- 영양소 경쟁 : 유익균과 병원균은 동일한 영양소를 활용하려 합니다. 유익균이 장을 지배하면 병원균의 영양소가 감소하여 병원성 미생물의 수준이 최소화됩니다.
- 부착 부위 경쟁 : 유익균은 내장 벽에 부착하여 군집을 형성합니다. 이로 인해 병원성 박테리아는 거점을 확보하지 못하고 몸에서 쫓겨납니다.
- 소화력 증진 : 섭취시 소화 효율을 증가시켜 소화력을 증진시킵니다.
- 젖산 생산 : ph를 낮춰주는 젖산을 생산하여 병원성 박테리아의 성장을 억제합니다.
- 면역 효과 : 세포 신호 화학 물질의 수준과 감염 저항 세포(적혈구)의 유효성을 증가시킵니다.
장건강에 좋은 프로바이오틱스 제품 선택 방법 10가지
- 안전성 : 프로바이오틱 제품에 함유된 미생물은 비병원균이고 비독성이어야 합니다.
- 생존 능력 : 프로바이오틱 미생물은 보관 기간 동안 살아있어야 하며, 위장을 안전하게 통과해야 합니다. 뛰어난 동결 건조 방법과 마이크로캡슐화 기술이 이를 가능하게 합니다.
- 충분한 균의 숫자 : 프로바이오틱 농도는 유익한 효과를 낼 수 있는 함유율이어야 합니다.
- 품질 보증 : 최고 수준의 품질과 공정을 고집하여 안전하고 효과적으로 사용할 수 있는 제품을 보장합니다.
- 생균수 확인의 중요성 : 제품 제조 시의’투입균수’보다 유통기한까지 제품에 살아있는 균수인’생균수’를 확인하는 것이 중요합니다. 생균 수는 실제로 유효한 균의양을 나타내므로 이를 꼭 확인하세요.
- 투입 균종 수와 생균 수의 차이 : 제품에 투입괸 균종수에 현혹되지 마세요. 표시된 균수와 제품의 대표균종, 그리고 1일 섭취량 기준 가격을 비교하여 실제로 효과적인 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
- 개인별 적합한 제품으로 선택하기 : 당연한 이야기겠지만 개인의 체질, 식습관, 건강 상태 등을 고려하여 적합한 제품을 선택하세요. 모든 제품이 모든사람에게 효과적인 것은 아니기 때문에 개인 맞춤형으로 선택하는 것이 좋습니다.
- 기능성 기준 : 기능성을 인정받은 생균으로서 1억 CFU/g 이상을 함유해야 합니다.
- 식약처 인정 표시 확인 : 제품 앞면에 식약처가 인정한 프로바이틱스라는 표시가 있는지 확인하세요. 이 표시가 없다면 식약처가 인정한 제품이 아니므로 주의해야 합니다.
- 식약처가 인정한 프로바이오틱 균종: 총 19종입니다. 아래 표를 통해 제품에 포함된 균종을 확인하세요.
속명 균종 Lactobacillus L.acidophilus, L.casei, L.gasseri, L.delbrueckii ssp. bulgaricus, L.helveticus, L.fermentum, L.paracasei, L.plantarum, L.reuteri, L.rhamnosus, L.salivarius Lactococcus Lc.lactis Enterococcus E.faecium, E.fecalis Streptococcus S.thermophilus Bifidobacterium B.bifidum, B.breve, B.longum, B.animalis ssp. lactis 이 표를 참고하여 제품에 포함된 프로바이오틱 균종이 식약처가 인정한 균종인지 확인하고 구매하세요.
프로바이오틱스 과다 섭취시 부작용
관련된 부작용은 없습니다. 권장 수준의 100배를 초과해도 문제가 없으며, 초과분은 대변으로 배출됩니다. 병원균만이 장내에서 과증식하여 설사를 유발할 수 있습니다.
항생제 치료와의 병행
항생제와 프로바이오틱 보충제를 동시에 복용하면 항생제로 인한 설사 발생률이 감소합니다. 단 최소 3시간의 간격을 두고 복용해야 합니다. 병원에서 항생제 처방 받으신 후 설사 증상이 있으시다고 이야기 하면 병원에서 프로바이오틱 보충제를 처방을 같이해주시는 이유입니다.
유산균 요구르트와의 차이점
유산균 요구르트는 프로바이오틱 제품에 비해 미생물 농도가 낮고 신선도에 따라 변동이 큽니다. 또한, 요구르트의 미생물 균주는 프로바이오틱 효과보다는 맛과 식감을 위해 선택됩니다.
프로바이오틱스의 생존력
프로텍신 마이크로캡슐화 기술로 위장의 강한 산성 상태에서도 살아남아 장에 도달 할 수 있습니다.
마이크로 캡슐화란?
마이크로 캡슐화는 프로바이오틱 박테리아를 보호하는 코팅 공법입니다. 덕분에 박테리아는 휴지상태로 있다가 섭취 후에도 살아남을 수 있습니다.